viralsumsel.com, PALEMBANG – Hadir di Palembang sebuah restoran bernuansa Jepang, Izakaya Ninki (Japanese Shabu dan BBQ). Tepatnya di Ruko Jalan Raya Bukit Sejahtera (Komplek Poligon), No 8, Kelurahan Karang Jaya, Kecamatan Gandus, Kota Palembang.
Restoran ala Jepang milik Hj Lucianty dan H M Albahori tersebut Grand Opening, Kamis, 23 November 2023 siang.
“Nggak perlu bingung mau pilih menu grill atau shabu karena kalau di Izakaya Ninki kamu bisa menikmati kedua menu sekaligus yaaa,” kata H M Albahori di sela-sela Grand Opening.
Lebih lanjut Albahori menambahkan secara menu di Izakaya Ninki lebih terjangkau. “Dan cita rasanya juga luar biasa,” sambung Calon Legeslatif DPR RI dari Partai Kebangkitan Nusantara (PKN) Dapil Sumsel 1 ini.
Konsepnya lanjut dia, masak sendiri, makan sepuasnya. Tapi makan paling lama 90 menit atau satu jam setengah.
“Makan silahkan sepuasnya tapi tidak boleh berlebih. Kalau makanya berlebih kena charge. Ini salah satu keunikan dari pada Izakaya Ninki,” sambung calon Doktor Ilmu Komunikasi ini.
Lebih lanjut pria yang merupakan pensiunan dari ASN di Kementrian Perbuhungan Republik Indonesia ini menerangkan lagi untuk menggaet pengunjung, Izakaya Ninki pertama memberikan pelayan prima.
“Kedua kecepatan dalam melakukan pelayanan. Agar semua pengunjung yang datang ke sini betah dan kembali lagi ke sini,” sambung dia.
Kalau menu diakuinya cukup beragam. Ada menu favorit premuium wagyu. “Daging kecil combine dengan lemak itu dimasak setengah matang di cocol dengan kuahnya itu luar biasa,” terang dia.
Albahori optimistis Izakaya Ninki dapat bersaing dengan restoran nuansa Jepang lain. Di sini harga murah atau terjangkau. All you can eat start from Rp 99 Ribu atau 99 K. Jadi kalau kita lihat restoran ala Jepang di sini tidak mahal platform-nya maksimal tidak lebih dari Rp 200 Ribu,” tukas dia.
Segmen Izakaya Ninki untuk semua kalangan. “Banyak anak muda-mudi atau milineal dan juga family. Ini bisa dilihat dari ruanganya ada untuk keluarga yang duduk bisa sampai empat atau lima orang,” tukas dia.
Grand Opening Izakaya Ninki Palembang dihadiri sejumlah tokoh penting. Diantaranya Isteri Mantan Gubernur Sumsel Hj Eliza Alex Noerdin dan juga sejumlah tokoh masyarakat lainya. (ril)