Iklan Pemprov Sumsel
Ilustrasi Tela Tela Singkong. Foto : net
Ilustrasi Tela Tela Singkong. Foto : net

Resep Camilan Super Endul, Praktis dan Gampang Dibuat

VIRALSUMSEL.COM, PALEMBANG – Beraktivitas di rumah tidak lengkap rasanya jika tidak ditemani dengan camilan. Belum lagi jika kegiatan yang sedang dilakukan adalah berkumpul bersama keluarga, seperti menonton atau mengobrol.

Camilan akan menjadi pelengkap ditengah-tengah kebersamaan, karena kebanyakan orang sangat menyukai kegiatan ngemil (memakan camilan). Namun, banyak sekali yang berfikir menyiapkan sendiri camilan akan merepotkan dan memakan banyak waktu.

Nah jangan khawatir, berikut  resep camilan praktis yang bisa kamu buat sendiri di rumah dan rasanya dijamin endul. Simak ya.

  1. Mie Lidi
Ilustrasi Mie Lidi. Foto : net
Ilustrasi Mie Lidi. Foto : net

Mie Lidi adalah makanan khas masa kecil dengan sensasi rasa yang berbeda dengan jajanan lainnya. Selain kelezatan yang cocok untuk menjadi camilan saat berkumpul, membuat mie lidi juga sangat praktis dan tidak memakan banyak waktu. Selain itu, bahan yang digunakan juga sangat sederhana. Berikut resep dan cara membuat lidi-lidian.

 

Bahan :

– Mie lidi (satu bungkus)

– Bubuk cabai (Secukupnya)

– Garam/penyedap rasa

– Minyak Goreng (Secukupnya)

 

Cara Membuat :

  1. Masukkan mie lidi kedalam minyak goreng yang sudah panas. Jangan goreng mie lidi terlalu lama, lakukan seperti menggoreng kerupuk.
  2. Jika sudah, angkat dan tiriskan mie lidi. Kemudian masukkan kedalam wadah dengan tutup (bisa menggunakan toples).
  3. Masukkan bubuk cabai kedalam mie lidi, kemudian tambahkan garam sesuai selera.
  4. Kocok sampai bubuk cabai dan garam tercampur rata.

 

  1. Corn dog
Ilustrasi Corn Dog. Foto : net
Ilustrasi Corn Dog. Foto : net

Makanan yang sempat viral ini cocok sekali menjadi camilan, bukan hanya pembuatan yang mudah tetapi kandungan gizi yang ada di dalam corn dog ini sangat banyak seperti kalsium, zat besi dan vitamin B6.

Baca Juga :   Ayo Ikuti Lomba Desain Motif Gambo Muba! 

 

Bahan :

– Sosis (5 buah)

– Minyak goreng

– Tepung terigu (230 gr)

– Tepung roti (250 gr)

– Telur (1 butir)

– Gula (secukupnya)

– Garam (secukupnya)

– Air ( 215 ml)

Cara pembuatan :

  1. Buka sosis dari bungkus kemudia potong menjadi 3 bagian. Potongan sosis kemudian ditusuk dengan tusuk sate.
  2. Buat adonan, dengan mencampurkan terigu,gula,garam dan air.
  3. Setelah rata, masukkan telur dan aduk lagi.
  4. Masukkan sosis yang sudah ditusuk kedalam adonan sampai tertutup kemudian balurkan ke dalam tepung roti.
  5. Setelah semua sosis sudah diberi adonan dan baluran tepung roti, goreng dengan minyak panas sampai warna kecokelatan.

3.Jamur Crispy

Ilustrasi Jamur Crispy. Foto : net
Ilustrasi Jamur Crispy. Foto : net

Camilan ala kafe ini juga bisa kamu buat sendiri di rumah loh. Tekstur yang crispy dari tepung dan rasa dari jamur yang lezat ini menjadi alasan kenapa camilan satu ini sagat banyak digemari dan coock dikategorikan camilan lezat untuk menjadi teman berkumpul. Berikut resep membuat jamur crispy yang simple dan anti gagal.

Bahan :

– Jamur tiram (500 gr)

– Tepung terigu (200 gr)

– Bawang putih (1 siung)

– Bakig soda (1/4 sdt)

– Air es (200 ml)

– Garam

– Merica bubuk

– Minyak sayur

– Tepung maizena (50 gr)

Cara Pembuatan :

  1. Cuci bersih jamur sambil belah menjadi bagian kecil sesuai selera.
  2. Campurkan adonan pencelup terdiri dari 100 gr tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, baking soda dan merica. Sisihkan.
  3. Buat juga adonan pelapis 100 gr tepung terigu, tepung maizena dan garam diaduk rata.
  4. Masukkan air es kedalam adonan pencelup sambil diaduk rata. Pastikan tidak ada lagi tepung yang mengumpal.
  5. Baluri jamur kedalam adonan pencelup, kemudian gulingkan jamur ke adonan pelapis. Usahakan seluruh bagian terlapisi.
  6. Setelah semua jamur selesai dibaluri dua adonan, goreng menggunakan minyak panas sampai jamur terendam seluruhnya. Angkat jamur setelah warna berubah kecokelatan.
Baca Juga :   SFC vs Semen Padang : Gol….Sriwijaya FC Samakan Kedudukan

3.     Tela-tela Singkong

Ilustrasi Tela Tela Singkong. Foto : net
Ilustrasi Tela Tela Singkong. Foto : net

Walaupun berbahan dasar singkong, jangan salah camilan yang satu ini kelezatannya sudah diakui. Salah satu camilan yang populer semasa sekolah ini memang paling jago bikin mulut ngunyah terus. Langsung aja, resep tela-tela singkong mudah dan praktis.

Bahan :

– Singkong

– Bumbu tabur (varian rasa sesuai selera : balado, jagung manis dll)

– Minyak goreng

– Garam

Cara pembuatan :

  1. Kukus singkong dengan tambahan garam secukupnya.
  2. Setelah empuk angkat dan dinginkan singkong.
  3. Setelah dingin potong singkong berbentuk kecil memanjang.
  4. Goreng singkong yang sudah dipotong, setelah itu angkat dan tiriskan.
  5. Masukkan singkong yang sudah digoreng ke dalam toples atau wadah yang ada tutupnya.
  6. Masukkan bumbu tabur kedalam singkong, lalu tutup dan kocok sampai seluruh bumbur tercampur dengan singkong .(iga)

 

 

About Redaksi Viral Sumsel

Check Also

Kapolres Lahat Berikan Penghargaan Kepada Personel Berprestasi

VIRALSUMSEL.COM, LAHAT – Kapolres Lahat, AKBP Achmad Gusti Hartono SIK, memimpin langsung upacara pemberian penghargaan …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *