viralsumsel.com, PALEMBANG – Presiden Joko Widodo baru-baru ini memberikan sinyal soal kemungkinan pandemi Covid-19 akan segera berakhir, pada rapat terbatas dengan jajarannya di Istana negara 3 Oktober 2022.
Sepertalian dengan geliat ekonomi kreatif kota Palembang yang menunjukkan grafik meningkat dengan banyaknya even-even di berbagai pusat perbelanjaan, salah satunya OPI Food Carnaval yang digelar sejak 30 September hingga 9 Oktober mendatang.
Tahun ini memasuki tahun ke 6 OPI Food Carnaval yang di selenggagakan OPI mall. Ada 200 tenant yang daftar dan diseleksi juru masak Wyndham Hotel Palembang dan Opi Hotel Jakabaring hingga menjadi 125 tenant yang dapat ikut dalam Carnaval ini.
Menurut Wendy Ansa, Marcom Opi Mall, tahun ini kita uji coba dan berkolaborasi dengan teman-teman pelaku usaha food truk, kami nilai sambutan dan antusias pengunjung Opi mall sangat baik, barisan mobil-mobil tua yang didesain unik memberikan experience baru dalam sajian jajanan khas, makanan dan minuman nusantara.
Sementara itu, Aidil dan Bayu pemilik Combis Coffee, salah satu peserta food truk mengatakan, akhir September ini food truk kami rampung dan mulai on the road. “Alhamdulillah, Opi Food Carnaval ini even pertama kami berjualan aneka muniman khas nusantara yang kami usung dalam konsep bisnis kami”
“Semoga kedepan ada banyak even yang menggandeng pelaku usaha food truk di kota pempek ini,” tutupnya. (ion)
